Stratégie européenne "de la ferme à la table" : contribuez aux travaux préparatoires
Dans le cadre du Pacte vert pour l’Europe, et comme annoncé dans son programme de travail 2020, la Commission présentera au printemps 2020, une stratégie intitulée « De la ferme à la table » ("From farm to fork" en anglais) visant à encourager une consommation alimentaire durable, saine et abordable pour tous.
C’est dans ce contexte que la Commission a mis en ligne le 17 février sa feuille de route (en anglais) sur cette stratégie qui définira les mesures réglementaires et les actions non législatives requises pour créer des systèmes alimentaires plus efficaces, adaptés au changement climatique, fournissant des denrées saines, tout en garantissant un niveau de vie décent aux agriculteurs et aux pêcheurs européens.
Des commentaires et remarques (4000 signes maximum) - ainsi que des études ou documents permettant de les étayer - sur cette feuille de route peuvent être transmis en ligne à la Commission jusqu’au 16 mars 2020 : Réagir à la feuille de route de la Commission
CONTEXTE
La stratégie "De la ferme à la table" sera l’occasion d'apporter une réponse aux préoccupations de la société concernant notamment la biodiversité, le changement climatique, la santé, l’équité sociale et les revenus de tous les travailleurs de la chaîne alimentaire. La Commission envisage notamment de présenter des actions :
- afin que les denrées alimentaires importées qui ne respectent pas les normes environnementales européennes ne soient pas autorisées sur les marchés de l’UE ;
- visant à aider les consommateurs à opter pour une alimentation saine et durable et à réduire le gaspillage alimentaire ;
- permettant de mieux informer les consommateurs sur les aliments consommés (tels que leur origine, leur valeur nutritionnelle et leur empreinte écologique) ;
- conduisant à une amélioration de la position des agriculteurs dans la chaîne de valeur ;
- réduisant l’impact environnemental des secteurs de la transformation et du commerce de détail (mise en place de mesures concernant les transports, le stockage, l’emballage et le gaspillage alimentaire) ;
- relatives aux nouveaux produits innovants destinés à l’alimentation humaine ou animale.
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